Una idea divertida para una fiesta sencilla y fácil es el vino y el queso. Piensa en ello como una cena con una preparación y limpieza relativamente fácil. Reconozcámoslo, a todos nos gusta cenar con amigos, ya sea en casa o fuera. A nadie le gusta comer solo y compartir el tiempo con los amigos […]
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Método Tradicional o método Champenoise
¿Qué es un espumoso?¿qué es el método tradicional?¿qué es un brut?¿por qué tienen tanto reconocimiento? Primero un poco de historia y un poco de enología. Un vino se hace partiendo del zumo de la uva (mosto) que es de los zumos más dulces de todas las frutas. Una vez obtenido el zumo de la uva, […]