Nuestro Blog

Qué es un vino ecológico

“Nada con exceso, todo con medida.” Solón (en griego Σόλων) (c. 638 a. C.-558 a. C.) Todos hemos escuchado que el consumo moderado de vino es bueno para nuestra salud cardiovascular (estudio) debido a los polifenoles que se encuentran, sobre todo, en la piel y en las pepitas de la uva; obviamente el vino tinto […]

Leer más
4 maneras de enfriar el vino rápidamente

Ya está empezando a apretar el calor y estamos entrando en fases de la cuarentena, en las que podemos tener un poco más de vida social. No todo el mundo tiene una vinoteca en casa para poder conservar los vinos en la temperatura correcta de conservación ni de consumo. Te vamos a contar 4 maneras […]

Leer más
Fiesta de vino y queso. Diversión y comodidad a la par.

Una idea divertida para una fiesta sencilla y fácil es el vino y el queso. Piensa en ello como una cena con una preparación y limpieza relativamente fácil. Reconozcámoslo, a todos nos gusta cenar con amigos, ya sea en casa o fuera. A nadie le gusta comer solo y compartir el tiempo con los amigos […]

Leer más
Método Tradicional o método Champenoise

¿Qué es un espumoso?¿qué es el método tradicional?¿qué es un brut?¿por qué tienen tanto reconocimiento? Primero un poco de historia y un poco de enología. Un vino se hace partiendo del zumo de la uva (mosto) que es de los zumos más dulces de todas las frutas. Una vez obtenido el zumo de la uva, […]

Leer más
Vinos Leyenda Negra Copyright © 2020 All Rights Reserved
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram